Когда кроха подрастает, мамы и папы с радостью следят за его развитием, ждут, когда лепет превратится в слова, будет сделан первый шаг. Однако иногда бывает, что ровесники и друзья малыша по детской площадке уже вовсю болтают предложениями, умело строят башни из песка и бегают наперегонки, а собственный ребенок едва-едва научился говорить «мама», да и ловкости в движениях не хватает. Одна из причин такой ситуации – недостаток в рационе полиненасыщенной жирной кислоты омега-3. Она содержится в мышцах глубоководной морской рыбы и очень важна и для гармоничного развития карапузов, и для здоровья взрослых. Недостаток кислоты может замедлить развитие мозга, нейронные связи формируются медленнее, ухудшается кровоснабжение. Сама омега-3 не вырабатывается человеческим организмом, поэтому является незаменимой. Единственный способ «получить» это вещество – это правильное питание (например, качественные морские блюда) или прием специальных добавок.
Как рыба поможет заговорить
У деток, которые находятся на грудном вскармливании, дефицита омега-3 практически не наблюдается, поскольку материнский организм «отдает последнее», буквально переводя запасы ПНЖК в молоко. Но если малыш на искусственном вскармливании или уже отказался от груди, очень важно позаботиться о том, чтобы он получал нужное количество омега-3. В эту группу входят такие важные кислоты как ДГК и ЭПК. Они поддерживают мембраны клеток в нужном состоянии, что необходимо для правильного развития ребенка.
Формирование речевого центра особенно активно идет у деток после года. До полутора лет маленькие лингвисты осваивают не менее одного слова за каждые два часа активной жизни: такими темпами речь не развивается больше ни в каком периоде. Естественно, это требует и быстрого развития мозга, который увеличивается в размерах, «выращивает» новые нейроны. Между ними образуются специальные связи, которые «отвечают» за координацию движений, развитие речи. При этом зоны мозга связаны между собой: развитие одной стимулирует другую. Яркий пример – улучшение детской речи после занятий по мелкой моторике рук.
К сожалению, в обратную сторону это правило тоже работает: если нервные импульсы плохо проходят в одной зоне мозга, например, отвечающей за координацию и моторику, страдает и другая, например, речевой центр.
Одна из причин того, что нервные импульсы проходят медленно или неправильно – недостаток омега-3 в организме. В зависимости от того, в какой зоне мозга нарушено прохождение импульсов, у малышей проявляются разные симптомы – от проблем с запоминанием новых слов до нескоординированных движений. Между тем, достаточное количество ПНЖК в рационе не только помогает ребенку гармонично развиваться, быстро осваивать новые навыки, но еще и является обязательным условием психического здоровья.
